HISTOIRE
La grenade, souvent appelée "fruit du paradis", a une riche histoire remontant à des milliers d'années. Originaire de la région allant de l'Iran moderne au nord de l'Inde, la grenade est cultivée depuis l'Antiquité et occupe une place importante dans diverses cultures et religions. Mentionnée dans des textes anciens tels que la Bible, le Coran et la mythologie grecque, elle symbolise la vie, la fertilité et la beauté. Les grenades ont été introduites au Japon par le biais de routes commerciales et d'échanges culturels avec la Chine et la Corée. Au Japon, le grenadier, connu sous le nom de "Zakuro" (ザクロ), est cultivé depuis des siècles, devenant un symbole de prospérité et de fertilité souvent représenté dans l'art et la littérature japonais.
Une association culturelle significative de la grenade au Japon est avec Kishimojin, une divinité qui s'est transformée d'une déesse démoniaque redoutable en une figure maternelle protectrice après avoir rencontré Bouddha. Kishimojin est souvent représentée tenant une grenade, symbolisant son rôle nourricier et sa nature protectrice. La grenade, avec ses nombreuses graines, représente la fertilité, l'abondance et le soin des enfants sous l'œil vigilant de Kishimojin. Au-delà de sa signification symbolique, l'extrait de grenade a été traditionnellement utilisé dans les rituels de beauté japonais pour ses propriétés anti-âge et éclaircissantes pour la peau, en faisant un ingrédient précieux dans les pratiques de soins de la peau japonais depuis des siècles, favorisant une peau jeune et éclatante.
SCIENCE
L'extrait de grenade est réputé pour son profil nutritionnel riche, qui comprend les vitamines C et E, l'acide folique, le potassium et une gamme diversifiée de polyphénols. Ces nutriments contribuent collectivement à ses puissantes propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-âge. La forte concentration d'antioxydants, en particulier les punicalagines et les anthocyanes, joue un rôle crucial dans la neutralisation des radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif et prévenant les dommages cellulaires. Des études ont montré que l'extrait de grenade peut protéger efficacement la peau des dommages induits par les UV, réduire l'apparence des rides et améliorer la texture globale de la peau.
Le pouvoir antioxydant de l'extrait de grenade est vraiment remarquable. Il a été constaté qu'il contient trois fois plus d'antioxydants que le vin rouge et le thé vert, ce qui en fait un choix supérieur pour les soins de la peau. La capacité de l'extrait de grenade à combattre les radicaux libres protège non seulement la peau des agressions environnementales, mais ralentit également le processus de vieillissement. Une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology a rapporté qu'une utilisation régulière de l'extrait de grenade réduisait la rugosité de la peau de 13 % et augmentait l'hydratation de la peau de 26 % après seulement quatre semaines, démontrant son efficacité à améliorer la santé de la peau.
En plus de ses capacités antioxydantes, l'extrait de grenade est très apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires. Les niveaux élevés de polyphénols dans l'extrait inhibent la production de marqueurs inflammatoires, ce qui aide à réduire les rougeurs, les irritations et les gonflements. Cela rend l'extrait de grenade particulièrement bénéfique pour les personnes ayant une peau sujette à l'acné ou sensible. En apaisant l'inflammation, il favorise un teint plus clair et plus calme, en faisant un ingrédient polyvalent pour divers problèmes de peau.
L'un des avantages les plus significatifs de l'extrait de grenade est sa capacité à stimuler la production de collagène et d'élastine. Ces protéines essentielles sont cruciales pour maintenir l'élasticité et la fermeté de la peau. En favorisant la synthèse de collagène, l'extrait de grenade aide à réduire l'apparence des ridules et des rides, donnant à la peau un aspect plus jeune et plus rebondi. Une recherche publiée dans le Journal of Medicinal Food a montré que l'extrait de grenade augmentait la production de collagène de 29 % dans les cellules de la peau humaine, soulignant son potentiel en tant que puissant anti-âge.
L'impact de l'extrait de grenade sur l'élasticité de la peau est également notable. Une autre étude a révélé que l'application topique de l'extrait de grenade entraînait une augmentation de 14 % de l'élasticité de la peau après six semaines. Cette amélioration de l'élasticité se traduit par une texture de peau plus ferme et plus résistante, essentielle pour maintenir une apparence jeune.
RÉFÉRENCES
- Aslam, N., Makkar, A., Sachdeva, S. P. D., & Arora, R. S. (2017). L'effet de l'extrait de grenade sur les fibroblastes cutanés in vitro. Journal of Cosmetic Dermatology, 16(3), 348-353.
- Seeram, N. P., Adams, L. S., Henning, S. M., Niu, Y., Zhang, Y., Nair, M. G., & Heber, D. (2008). Inhibition des enzymes pro-inflammatoires par des fractions de grenade. Phytomedicine, 15(1-2), 47-51.
- Opara, L. U., Al-Ani, M. R., & Al-Shuaibi, Y. S. (2009). Propriétés physico-chimiques, teneur en vitamine C et propriétés antimicrobiennes du fruit de la grenade (Punica granatum L.). Food and Bioprocess Technology, 2(4), 315–321.
